Tabel cu alimente permise in guta, Recomandari nutritionale pentru pacientul cu guta
Boala celor bogați Guta afectează mai ales articulația de la baza degetului mare de la picior. Durerile apar brusc și sunt severe, însoțite de înroșirea și inflamarea articulației afectate. Forma manifestă clinic a bolii este mai frecventă la bărbați și de obicei se moștenește în familie. Adresați-vă medicului dacă prezentați astfel de simptome!
Pentru pacientul diagnosticat cu guta schimbarea obiceiurilor alimentare este esentiala pentru a evita complicatiile acestei afectiuni. In cazurile severe, regimul specific acestei boli poate sa nu fie suficient, motiv pentru care se recomanda si tratament medicamentos.
Cum se manifesta guta Din punct de vedere clinic guta are o evolutie trifazica. Hiperuricemia asimptomatica este prima etapa a acestei afectiuni, caracterizata de un nivel crescut al acidului uric in sange, insa in lipsa semnelor si simptomelor. Atacurile de guta reprezinta urmatoarea faza a acestei boli.
In acest stadiu are loc inflamatia articulara cu roseata si caldura locala, cu localizare frecventa la nivelul halucelui degetul mare de la picior. Atacurile de guta sunt de regula declansate de excesele alimentare consumul de carne rosie, abuzul de alcool si de perioadele de deshidratare.
Cronicizarea bolii este caracterizata de tumefiere articulara persistenta acompaniata de durere. Limitarea ratiei calorice zilnice este esentiala pentru pacientul cu guta.
Regimul alimentar in acest caz va fi sarac in proteine si grasimi. Pentru cei supraponderali si obezi se va calcula necesarul caloric zilnic in functie de indicele de masa corporala, dar si de alti factori rata metabolismului bazal, etc.
Exista o serie de alimente care sunt interzise pacientilor care sufera de guta. Printre acestea amintim: organele inima, ficat, creiercarnea de animal tanar pui, vitel, mielsardinele, icrele si pestele gras somon, macrou.
Produsele din cacao si ciocolata ar trebui sa nu faca parte din regimul alimentar al celor care se confrunta cu hiperuricemia.
